La carnitine au service de l'endurance
Un apport coméplementaire en carnitine peut se révéler particulièrement efficaces pour les épreuves sportives d'endurance. Cet acide aminé a en effet la propriété de permettre une meilleure utilisation des molécules de graisses par le muscle. Ces molécules, très riches en énergies permettent donc au sportif d'améliorer ses performances.
Un autre effet positif de la carnitine pour améliorer son endurance provient de son action vaso-dilatatrice: elle dilate les vaisseaux sanguine des muscles, ce qui permet leur meilleure oxygénations et donc un meilleur apport en énergie.
Des études ont montré que la prise de carnitine pendant plusieurs semaines permettait d'accroître la mobilisation des graisses pendant l'effort, mais surtout chez les individus qui étaient susceptibles d'en manquer. Les principaux sujets pouvant avoir une carence en carnitine sont les végétariens et les personnes qui ne consomment que peu de viandes et produits laitiers.
La carnitine se trouve dans l'alimentation classique, dans la viande et les produits laitiers, et sous différentes formes de suppléments. Ainsi, il est possible de trouver dans le commerce des suppléments à base de carnitine sous formes de comprimés, de poudres où de boissons.
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